Como escolher frutas
Nesta técnica, Isadora ensina como escolher alguns tipos de frutas, entre outras dicas para quem quer fazer a feira para semana inteira.
Crumble Tropical
O Crumble é uma sobremesa de origem britânica e seu sabor mais comum é maçã e canela. Aqui, ele vem em uma versão desconstruída e com ingredientes bem tropicais: manga, maracujá e gengibre.
Chutney de Manga + Filézinho de Porco
Para as festas de final de ano de 2011, o Gastronomismo produziu um episódio especial para Tramontina Design Collection. As receitas são perfeitas para o natal, réveillon ou qualquer outra época do ano. RECEITA CHUTNEY DE MANGA + FILÉZINHO DE PORCO Ingredientes Chutney: 2 mangas 1 cebola roxa 2cm de gengibre 2 pimentas vermelhas...
Picolés
Presentes em todas as faixas de areia, os picolés são perfeitos para uma temporada de verão. RECEITAS PICOLÉS PARA O VERÃO Picolé de Abacaxi com Melancia Ingredientes: 1 abacaxi em cubos 1/4 de melancia em cubos 200ml de água Modo de preparo: Bater bem os ingredientes no liquidificador e servir em copos descartáveis até...
Salada Verde com Maionese de Manga e Croutons
O verde das folhas, o amarelo da manga e os croutons. Uma receita leve e fácil de fazer.