Molhos para Salada (Vinaigrette)
Com a técnica francesa da vinaigrette, Isadora Becker ensina três molhos deliciosos, com sabores diferentes que vão deixar a salada de todo dia muito mais gostosa.
Uvas com Calda Perfumada
Muitas pessoas tem o costume de comer uvas na noite de ano novo, para trazer sorte. Essa sobremesa é uma ótima sugestão para réveillon, mas também serve para qualquer outra época.
Sonho de uma Noite de Verão
Inspirado pela Atenas da peça de Shakespeare, o Gastronomismo apresenta um aperitivo de sabores gregos e um drink que parece uma poção do amor. RECEITA ESPETINHO DE QUEIJO COLONIAL + DRINK Ingredientes espetinho: 500g de queijo colonial sementes de erva-doce a gosto raspas e o suco de 2 limões sicilianos folhas de hotelã azeitonas...
Massinha de Zucchine al Limone
As férias de Isadora inspiram uma refeição super leve e perfeita para qualquer época do ano. RECEITA MASSINHA DE ZUCCHINE AL LIMONE Ingredientes massinha: 300g de Cappelini azeite de oliva 100g de presunto cru 2 dentes de alho picados 1 abobrinha italiana em cubos raspas e gotas de 1 limão siciliano sal a gosto...
Ginger Fresh + Batatinhas Apimentadas
Para encerrar o ano do Gastronomismo, um drink e um aperitivo perfeitos para receber os amigos nessa época de festas. O Ginger Fresh é um drink com limão siciliano, gengibre e rum. O aperitivo são batatas novas servidas com uma deliciosa geleia de pimenta. RECEITA GINGER FRESH + BATATINHAS APIMENTADAS Ingredientes ginger fresh: tiras...
Crepe de Maçã Verde e Limão Siciliano
Rock, francês e contemporâneo: é assim o filme que inspira este crepe que alia a acidez das maçãs verdes ao limão siciliano.