O dia da Temporada de Outono começa com um café da manhã ideal para feriados e finais de semana.
RECEITA PANCAKES COM FRUTAS VERMELHAS
Ingredientes:
3\4 de xícara de farinha de trigo
1 colher de açúcar
sal
1\2 colher de fermento seco
1 ovo
1\2 xícara de leite
1 colher de manteiga derretida
framboesas e mirtilos
Modo de preparo:
Peneirar todos os ingredientes secos em uma tigela. Juntar o ovo, o leite e a manteiga derretida. Bater até que fique homogêneo. Em uma frigideira bem quente e untada com manteiga, colocar a massa formando rodelas do tamanho da palma da mão. Quando a massa ainda estiver crua, dispor as frutas por cima. Virar quando começar a formar pequenas bolhas. Servir com maple syrop, mel ou geléia.
Isadora, acho o GASTRONOMISMO incrível! Impossível não assistir aos episódios sorrindo do início ao fim! É lindo como vc conecta food/art/colors/poetry/music! AMEI TODAS AS TEMPORADAS! A dixie foi show! Continue sempre produzindo esses vídeos lindos de viver! Até já indiquei vc no meu blog brasiliense ( http://www.comidicas.com/2013/04/cafe-com-meme-cafedicas-brasilia-e.html ). Como sou apaixonada por café, peço, com carinho, que vc faça alguma receita harmonizada com cafezinho!
Ah, eu estou escrevendo especificamente nessa receita, pq gostaria de saber que música é essa que toca ao fundo enquanto vc prepara as panquecas. Grande abraço!
Oi, Kelen!
Tudo bem?
Fico feliz que gostes do Gastronomismo! Muito obrigada pelos elogios e pela indicação!
Eu particularmente tenho uma mania relacionada a café: só tomo puro e o melhor acompanhamento é um quindim, que como com colher de cafezinho! Vou pensar em uma receita gostosa pra acompanhar um cafezinho sim!
Sobre a trilha, é do Jimmy Soul, chamada If You Want to Be Happy. É da trilha do filme Minha Mãe é uma Sereia, um dos meus preferidos.
Beijo,
Isadora